Εύκολη συνταγή για τραγανούς λουκουμάδες μήλου (vid)
Οι πιο εύκολοι μηλολουκουμάδες που έχετε φτιάξει.
Δεν είναι οι κλασικοί στρόγγυλοι λουκουμάδες αλλά είναι εξίσου νόστιμοι. Μάλιστα δεν θα χρειαστείτε παρά ελάχιστα υλικά, τα οποία τα περισσότερα τα έχετε ήδη στην κουζίνα σας.
Ειδικά τώρα που τα μήλα είναι της εποχής, φτιάξτε νόστιμους λουκουμάδες - μπουκίτσες πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη ή κανέλα. Αν σας αρέσει το μέλι, προσθέστε το από πάνω και οι λουκουμάδες μήλου θα είναι απλά μοναδικοί.
Υλικά
1 μήλο τριμμένο στον τρίφτη
1 αυγό
1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
λάδι για τηγάνισμα