Γευστική και θρεπτική φρουτοσαλάτα για αποτοξίνωση από τα γιορτινά γεύματα
Η αλήθεια είναι πώς παραφάγαμε και τα φετινά Χριστούγεννα.
Τι καλύτερο λοιπόν από το να επαναφέρουμε την ισορροπία στον οργανισμό μας;
Θα ξεκινήσουμε φυσικά από μια πιο ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή. Αποχαιρετάμε μελομακάρονα και κουραμπιέδες και καλωσορίζουμε μια δροσερή και θρεπτική σαλάτα φρούτων.
Καλό θα ήταν η φρουτοσαλάτα να μπει στο καθημερινό διαιτολόγιο της οικογένειας και ειδικά των παιδιών.
Διαβάστε πόσο εύκολη είναι να τη φτιάξετε:
Ποσότητα: Περίπου 8 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συστατικά
• 1 τετράγωνο ροζ γκρέιπφρουτ, κομμένο σε κομμάτια
• 1 τετράγωνο πορτοκάλι, κομμένο σε κομμάτια
• 1 ακτινίδιο κομμένο σε κομμάτια
• 60 ml (1/4 φλιτζάνι) αποξηραμένα cranberries
• λευκό χυμός σταφυλιών
• 2 carambola σε φέτες
Παρασκευή
1. Σε ένα μπολ με καπάκι, τοποθετήστε τα κομμάτια γκρέιπφρουτ, πορτοκαλί και ακτινίδιο. Προσθέστε τα αποξηραμένα cranberries και ανακατέψτε απαλά.
2. Προσθέστε αρκετό χυμό σταφυλιών για να καλύψετε τα φρούτα.
3. Καλύψτε και αφήστε τη για μία ώρα.
4. Όταν είστε έτοιμες να τη σερβίρετε, διακοσμήστε τη σαλάτα με φέτες carambola.
Φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια από τα φρούτα με φρούτα της επιλογής σας ή να τα προσθέσετε.