Κέικ με μέλι χωρίς μίξερ - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο (vid)

Το κέικ είναι από τα λίγα γλυκά που αρέσει τόσο πολύ στα παιδιά. Μπορείς άλλωστε να φτιάξεις τόσες πολλές παραλλαγές και σε τόσο διαφορετικές γεύσεις που δεν το βαριέσαι ποτέ. Ακόμα και το καλοκαίρι, ένα νόστιμο κέικ μπορεί να συνοδευτεί με παγωτό ή με ένα δροσερό χυμό το απόγευμα μετά το μπάνιο στη θάλασσα.

Σήμερα λοιπόν σας έχουμε άλλη μια συνταγή για κέικ, λίγο διαφορετική σε σχέση με αυτές που έχετε φτιάξει. Είναι με μέλι και συνοδεύεται από στρώσεις κρέμας.Είναι πραγματικά ξεχωριστό.

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

7 κουταλιές της σούπας (100 γραμμάρια) βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας (80 γραμμάρια) μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) μαγειρική σόδα
3 ½ φλιτζάνι αλεύρι
3 αυγά
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη

Για την κρέμα

2 ¼ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι (240ml) βαρύ κρέμα
1½ φλιτζάνι (190g) ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε βήμα βήμα πώς θα το φτιάξετε.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr