Πεντανόστιμο γλυκάκι με βερίκοκα και καρύδα (pics)

Αυτό το γλυκό, είναι πεντανόστιμο και αποτελείται από 3 στρώματα!

Η πρώτη είναι μια πολύ μαλακή βάση από μπισκότα, η δεύτερη με μαρμελάδα βερίκοκο και η τρίτη από καρύδα!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

3/4 φλ. αλεύρι

1/3 φλ. βούτυρο

1/4 φλ. ζάχαρη άχνη

1/4 φλ. μαρμελάδα βερίκοκο

1/8 φλ. cornflour

1 αυγό

1 1/2 φλ. αποξηραμένη καρύδα

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

1 αυγό

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 ° C ή 350 ° F και ψήνετε σε λαδόκολλα!

Δείτε βήμα βήμα πως θα φτιάξετε το γλυκό σας στις φωτογραφίες που ακολουθούν...

Πηγή: babyology.com.au