Συνταγή χωρίς μαγείρεμα.
Νοστιμιά Δίχως (πολύ) Μαγείρεμα!
Ο συνδυασμός καρπούζι φέτα είναι αγαπημένος συνδυασμός. Εδώ κάνω ένα...μικρό μεν, πολύ γευστικό δε, twist για ένα γεύμα ελαφρύ, δροσερό και υπέροχο.
Σαλάτα καρπούζι με ρόκα και ψητό ταλαγάνι.
Το πώς, το γράφω λίγο παρακάτω.
Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.
Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.
Με ♥️ σαλάτες και 🍉🍉
Mamatsita
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 5'
Υλικά
- 2 κούπες κυβάκια καρπουζιού
- ελαιόλαδο
- μπαλσάμικο
- μια χούφτα ρόκα
- μέλι
- αλάτι και πιπέρι
Βήματα
-
Ζεσταίνω πρώτα καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνω εκεί για μόλις ένα με δύο λεπτά το ταλαγάνι που έχω κόψει σε κυβάκια.
-
Στην πιατέλα που σερβίρω βάζω ρόκα , καρπούζι επίσης κομμένο σε κυβάκια και το ταλαγάνι
-
Ραντίζω με ένα ντρεσινγκ από 2 μέρη ελαιόλαδο, 1 μέρος βαλσαμικό, 1 κ γλ μέλι, αλάτι-πιπέρι.