Διατροφή μετά τον τοκετό: 7 απαραίτητες τροφές που πρέπει να καταναλώνετε

Αν γίνατε πρόσφατα μαμά, η η ζωή σας πιθανόν να έχει έρθει άνω κάτω: Από τη σωματική και συναισθηματική εξάντληση από τον τοκετό μέχρι αυτές τις ορμονικές αλλαγές.

Με όλο αυτό το χάος, η αυτοφροντίδα συνήθως περνά σε δεύτερη μοίρα, ειδικά όταν πρόκειται για τη διατροφή. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης ανάρρωσης, μια θρεπτική δίαιτα είναι ζωτικής σημασίας και ορισμένα τρόφιμα μπορούν να διαδραματίσουν βασικό ρόλο στο να σας βοηθήσουν να ανακτήσετε τις δυνάμεις σας.

Οι καλύτερες τροφές που μπορείτε να καταναλώσετε μετά τον τοκετό δεν είναι μόνο αυτές που παρέχουν τα βασικά θρεπτικά συστατικά, αλλά εκείνες που θα σας προσφέρουν άφθονες θερμίδες για να σας κρατήσουν χορτάτη μεταξύ τις ώρες θηλασμού.

1. Σολομός

Ο σολομός είναι μια κορυφαία επιλογή επειδή είναι γεμάτος με ωμέγα-3 που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και άπαχη πρωτεΐνη που βοηθά στην αποκατάσταση των ιστών.

Οι φυτικές πηγές ωμέγα-3 περιλαμβάνουν σπόρους chia, λιναρόσπορο, σπόρους κάνναβης και καρύδια. Αν ακολουθείτε χορτοφαγική διατροφή, σκεφτείτε να πασπαλίζετε το τυρί cottage με σπόρους chia και κάνναβης, να χρησιμοποιείτε αλεσμένο λιναρόσπορο ως υποκατάστατο των αυγών ή να ρίχνετε καρύδια σε σαλάτες ή πιάτα ζυμαρικών.

2. Βρώμη

Η βρώμη είναι γεμάτη πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σίδηρο. Δοκιμάστε πλιγούρι βρώμης για πρωινό ή φτιάξτε muffins βρώμης ή banana bread. Επιπλέον, λέγεται η βρώμη μπορεί να αυξήσει την παροχή γάλακτος, κάτι που μπορεί να είναι σωτήριο για τις θηλάζουσες μητέρες.

3. Ξηροί καρποί και βούτυρο ξηρών καρπών

Οι ξηροί καρποί είναι το απόλυτο σνακ, γεμάτο με υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνες.

Βάλτε φυστικοβούτυρο στο τοστ ή βουτήξτε μερικές φέτες μήλου ή ρίξτε μια χούφτα ξηρών καρπών στη βραδινή σαλάτα .

4. Μοσχάρι

Είτε προτιμάτε μοσχαρίσιο κιμά είτε μία μοσχαρίσια μπριζόλα, όλα είναι φανταστικές πηγές σιδήρου που βοηθούν στην αναπλήρωση της απώλειας αίματος από τον τοκετό.

Δοκιμάστε να φτιάξετε μοσχαρίσιο στιφάδο ή σπαγγέτι μπολονέζ.

Αν ψάχνετε για χορτοφαγικές τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο , προσθέστε στα γεύματά σας φασόλια, φακές, τόφου και κινόα.

5. Αυγά

Τα αυγά δεν είναι μόνο μία από τις πιο προσιτές ζωικές πρωτεΐνες, αλλά είναι και από τις πιο γρήγορες στην προετοιμασία. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη D για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και χολίνη που υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου στα μωρά που θηλάζουν.

Απολαύστε τα βρασμένα, ομελέτα ή ποσέ.

Ψάχνετε για φυτικές πρωτεΐνες που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα; Δοκιμάστε edamame, ζυμαρικά από όσπρια ή ρεβίθια.

6. Αβοκάντο

Με 10 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι και άφθονο μαγνήσιο, τα αβοκάντο είναι μια απαραίτητη τροφή όταν αντιμετωπίζετε δυσκοιλιότητα μετά τον τοκετό.

Τόσο οι φυτικές ίνες όσο και το μαγνήσιο προάγουν τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, προσφέροντας ήπια ανακούφιση κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης. Ανακατέψτε αβοκάντο σε smoothies για μια έξτρα κρεμώδη υφή, βουτήξτε μερικά λαχανικά guacamole ή φτιάξτε μους σοκολάτας αβοκάντο για τις απογευματινές λιγούρες .

7. Γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι «γεμάτο» πρωτεΐνες και αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την αναπλήρωση των χαμένων αποθεμάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και τη διατήρηση ισχυρών οστών.

Προτιμήστε μη ζαχαρούχες ποικιλίες, και αν επιθυμείτε μια πινελιά γλυκύτητας μπορείτε πάντα να προσθέσετε μια σταγόνα μέλι ή σιρόπι σφενδάμου .

^{Πηγή: tinybeans.com}