Τέσσερα καλοκαιρινά smoothies για μικρούς και μεγάλους

Το καλοκαίρι τα φρούτα είναι άφθονα και γευστικά. Τι καλύτερο λοιπόν από το να τα απολαμβάνετε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Ένας από αυτούς είναι και τα smoothies. Συνδυάστε τα φρούτα που αρέσουν στα παιδιά ( και σε εσάς), προσθέστε έξτρα υλικά ( φυστικοβούτυρο, σπόρους chia, γιαούρτι) κι έχετε έτοιμο ένα γευστικό ρόφημα.

Τι να θυμάστε

Δεν είναι όλα τα smoothies το ίδιο υγιεινά και θρεπτικά. Ένα smoothie χωρίς τις κατάλληλες επιλογές υλικών μπορεί να είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε θερμίδες και να αυξήσει σημαντικά το ενεργειακό περιεχόμενο της διατροφής μας, ενώ από την άλλη πλευρά μπορεί να μην είναι αρκετά χορταστικό με αποτέλεσμα να πεινάτε πιο γρήγορα πριν το κυρίως γεύμα.

Τα φρούτα είναι μία εξαιρετική πηγή βιταμινών και φυτικών ινών, αλλά περιέχουν και σάκχαρα, τα οποία παρότι φυσικά, αυξάνουν το θερμιδικό περιεχόμενο των smoothies. Έτσι λοιπόν αν δε θέλετε να ξεφύγετε, προσθέστε περίπου ένα φλυτζάνι φρούτα της αρεσκείας μας.

Smoothie με μπανάνα και βρόμη

Υλικά

• 50 γραμμάρια βρόμη
• 200 γραμμάρια μπανάνα
• 1 1/2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας σπόροι Chia
• 300 γρ. γάλα αμυγδάλου

Εκτέλεση

Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το μείγμα στο ποτήρι και γαρνίρετε με φέτα μπανάνας.

_{φώτο: pexels.com}

Smoothie με μάνγκο και φράουλα

Υλικά

• 1 φλιτζάνι μάνγκο
• 3/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
• 3 κουταλιές της σούπας νερό

Για τη στρώση φράουλας

• 1/2 φλιτζάνι φράουλα
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
• φέτες φράουλας

Εκτέλεση

Προσθέστε τα συστατικά της στρώσης για μάνγκο στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στη συνέχεια αναμείξτε τη στρώση φράουλας στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση με το μείγμα μάνγκο και το υπόλοιπο με το μείγμα φράουλας.
Γαρνίρετε με φέτες φράουλας, με ή χωρίς πάγο.

Δείτε τις υπόλοιπες συνταγές μαζί με την εκτέλεσή τους στο βίντεο που ακολουθεί: