Ο υγιεινός κορμός σοκολάτας με 4 υλικά που έφτιαξε η Ελένη Χατζίδου

Ο κορμός είναι ένα αγαπημένο μαμαδίστικο γλυκό. Σχεδόν όλες οι μαμάδες ξέρουν να τον φτιάχνουν και μάλιστα πειραματίζονται κατά καιρούς με τα υλικά. Άλλες χρησιμοποιούν την κλασική παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή και άλλες αντικαθιστούν κάποια υλικά κάνοντάς μια διαφορετική εκδοχή ή μια περισσότερο υγιεινή, όπως έκανε και η Ελένη Χατζίδου.

Συνταγή για φανταστικό κορμό σοκολάτας… σαν της γιαγιάς!

Πριν λίγες μέρες η τραγουδίστρια, με τη βοήθεια της κόρης της, Μελίτας, έφτιαξε υγιεινό κορμό χωρίς αβγά ή βούτυρο.

Ο κορμός (μωσαϊκό) της Ελένης Χατζίδου με 4 υλικά

Υλικά:

• 450 γραμμάρια κουβερτούρα
• 400 γραμμάρια digestive χωρίς ζάχαρη!
• 80 γραμμάρια φυστικοβούτυρο
• 200 γραμμάρια γιαούρτι 2%

Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό

Πώς θα τον φτιάξετε:

1. Σπάστε τα μπισκότα.
2. Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
3. Βάλτε έπειτα μέσα το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε.
4. Προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά.
5. Προσθέστε τα σπασμένα μπισκότα.
6. Ανακατέψτε και βάλτε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, με το οποίο και θα τυλίξετε τον κορμό σας.
7. Βάλτε στο ψυγείο για μερικές ώρες και απολαύστε τον.

Παραδοσιακό μωσαϊκό (κορμός) με πτι μπερ (+ 3 ακόμη διαφορετικές συνταγές)

Ακολουθεί το βίντεο της Ελένης Χατζίδου που δείχνει βήμα-βήμα την εκτέλεση