Τηγανίτες μήλου στη φριτέζα αέρος-Συνταγή με κόλπο για να τις κάνετε νόστιμες

Οι τηγανίτες μήλου σε φριτέζα αέρος είναι ένα νόστιμο, ελαφρύ και τέλειο επιδόρπιο για σνακ ή γιατί όχι, ακόμη και για πρωινό. Μέσα από το site μας έχουμε δείξει αρκετές συνταγές με μήλα. Τούτη εδώ όμως είναι μια συνταγή που θα σας γλιτώσει από κόπο και χρόνο. Πρόκειται για μια πολύ ελαφριά και υγιεινή εκδοχή που τα παιδιά σας θα λατρέψουν.

Αφράτη μηλόπιτα νηστίσιμη χωρίς μίξερ - Έτοιμη σε λίγα λεπτά

Κάνοντας τις τηγανίτες μήλου ακόμη πιο γευστικές

Μπορείτε -αν θέλετε- να αρωματίσετε με τριμμένη φλούδα λεμονιού ή κανέλα και να συνοδεύσετε το γλυκό σας με μια μπάλα παγωτό βανίλια.

Υλικά:

• 1 αυγό
• 50 γραμμάρια ζάχαρη
• 120 γραμμάρια πλήρες γάλα
• 160 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00
• ξύσμα από ένα λεμόνι
• 2 μήλα
• 8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ

Πρωινό με μήλα και μπαγιάτικο ψωμί - Θα το φτιάξετε αποβραδίς και θα το ψήσετε το πρωί

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το αυγό με τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και στη συνέχεια ρίξτε το γάλα.
2. Ρίξτε το αλεύρι και τέλος το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε και αφήστε το στην άκρη.
3. Ξεφλουδίστε δύο μεγάλα μήλα (αν θέλετε μπορείτε να αφήσετε τη φλούδα - απλά να τα πλύνετε πολύ καλά) και αφαιρέστε τον πυρήνα από το κέντρο.
4. Στη συνέχεια, βουτήξτε τα στο κουρκούτι που ετοιμάσατε στην αρχή και, στη συνέχεια, βάλτε τα στη φριτέζα αέρα καλυμμένα με αντικολλητικό χαρτί.
5. Ρυθμίστε τη φριτέζα στους 180°C για περίπου 10 λεπτά.
6. Επειδή φριτέζα αέρος, με φριτέζα αέρος διαφέρει, μετά από 10 λεπτά ανοίξτε και ελέγξτε αν έχουν ψηθεί. Αν δεν φαίνονται ψημένα, ψήστε για μερικά λεπτά ακόμη.

Συμβουλές φύλαξης:

Οι τηγανίτες μήλου που θα φτιάξετε μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου σε αεροστεγές δοχείο για έως και δύο ημέρες. Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με μια σάλτσα σοκολάτας ή να τις πασπαλίσετε με κανέλα αναμεμειγμένη με ζάχαρη άχνη ή να τις απολαύσετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.

Μηλόπιτα της τεμπέλας - Η πιο γρήγορη μηλόπιτα που έχετε φτιάξει