Νόστιμοι πατοτοκεφτέδες με τυριά (vid)

Συνδυάζουν την πατάτα που αρέσει σε όλα τα παιδιά και μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών τυριών. Μπορείτε να τους κάνετε πιο light επιλέγοντας μερικά μόνο τυριά ή προσθέτοντας ακόμα και φέτα. Ένα είναι σίγουρο, ότι είναι πραγματικά πολύ πολύ νόστιμοι.

Υλικά

• 2 μεγάλες βραστές πατάτες,
• 1 αυγό,
• 50 γρ. μοτσαρέλα
• 50 γρ. τυρί παρμεζάνα
• 50 γρ. provolone (προβολόνε)
• 50 γρ. τσένταρ
• 1 κουταλάκι αλάτι,
• 1/2 κουτ. σούπας τσίλι
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό

Για το τηγάνισμα

• 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
• Αλεύρι
• Φρυγανιά τριμμένη
• λάδι

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί βήμα- βήμα πώς θα τους φτιάξετε