Φτιάξτε φραουλένιους Άγιους Βασίληδες που θα εντυπωσιάσουν μικρούς και μεγάλους

Εάν ψάχνετε για μία γλυκιά και ταυτόχρονα δροσερή πρόταση, η οποία θα κλέψει την παράσταση στο φετινό γιορτινό τραπέζι , τότε έχουμε να σας προτείνουμε μία εύκολη και γευστική συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Η συνταγή αυτή ονομάζεται Φραουλένιοι Άγιοι Βασίληδες ή αγιοβασιλιάτικες φράουλες και όπως θα διαπιστώσετε είναι παιχνιδάκι!

Υλικά

• 25 φράουλες (μεγάλου ή μεσαίου μεγέθους)
• 200ml κρέμα σαντιγί
• 1/2 κουταλάκι υγρής βανίλιας
• 1 μεγάλο κουτάλι ζάχαρη άχνη
• Σπόρους μαύρου σουσαμιού ή μικρά chocolate chips

Εκτέλεση

1. Ανακατέψτε την κρέμα με την σαντιγί με την βανίλια και την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
2. Τοποθετήστε την κρέμα σε ένα κορνέ.
3. Πλύνετε και αφήστε τις φράουλες να στεγνώσουν.
4. Κόψτε το επάνω τμήμα τους, έτσι ώστε να μπορούν να σταθούν όρθιες και τοποθετήστε τες στον πάγκο με τέτοιο τρόπο ώστε το κωνικό τμήμα να κοιτάζει προς τα επάνω.
5. Αφαιρέστε με προσοχή το κωνικό τμήμα (περίπου του 1/3 του μεγέθους της φράουλας ), έτσι ώστε να δημιουργήσετε τον «σκούφο» του Άγιου Βασίλη.
6. Προσθέστε το μείγμα ώστε να είναι συμμετρική με τον «σκούφο».
7. Τοποθετήστε το «σκούφο» επάνω στη φράουλα (έτσι ώστε το μείγμα να χωρίζει την φράουλα στη μέση ) και μετά κάντε με το κορνέ μία φουντίτσα στο σκούφο και δύο κουμπιά στο κυρίως σώμα (χρησιμοποιώντας την λεπτή μύτη του κορνέ).
8. Προσθέστε απαλά του δύο σπόρους σουσαμιού ή τα chocolate chips που θα είναι τα μάτια του φραουλένιου Άγιου Βασίλη σας (οι οδοντογλυφίδες θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε τις τελευταίες λεπτομέρειες).
9. Τέλος, διακοσμήστε το πιάτο με ζάχαρη άχνη

^{Με πληροφορίες: kidseatbyshanai.com}

Santa's Workshop - Οδηγός για γονείς